FCC Logística, empresa española perteneciente al Grupo
Fomento de Construcciones y Contratas, mostró a los profesionales del sector de
la alimentación y la distribución alimentaria cómo se puede mejorar la
competitividad a través de la logística dentro del marco del Salón de la
Alimentación de Valladolid, que se ha celebrado en la capital castellana entre
el 12 y el 14 de marzo.
Director de Marketing de FCC Logística, José F. Hernández,
participó en la jornada ‘Distribución alimentaria. Sostenibilidad y nuevos
mercados’, organizada por Mercados21 en el marco de la feria. Esta jornada
trató sobre cómo innovar desde el consumidor al campo, dónde exportar y por qué
y cómo mejorar la competitividad. En esta última mesa redonda Hernández
compartió experiencias y argumentos con Emiliano Muñoz, director de Proxima
Systems, y Juan Llorens, gerente de Juan Llorens Grupo.
El Salón de la Alimentación, que ha contado este año con 200
expositores, se celebra en la Feria de Valladolid y está dirigido a los
profesionales que trabajan en las diferentes áreas de la alimentación, ya sea
en compras de grandes cadenas comerciales como en pequeñas tiendas gourmet,
asociaciones profesionales, restauración colectiva, comercio mayorista y
minorista, exportadores, establecimientos de conveniencia, cash and carry y,
por supuesto, en el área de hostelería, todos los oficios y profesionales
implicados.
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