El próximo día 25 de Septiembre en la Cámara de Comercio e
Industria de Madrid y organizado por CITET se celebra la Jornada La
optimización de procesos logísticos y de almacén: Técnicas Lean aplicadas a los
procesos de almacén.
Dirigido a Empresarios, Directivos, responsables y técnicos
de los departamentos de Logística, Compras y Producción del Sector Transporte y
Logística tendrá como objetivo general, dotar a las empresas del sector
transporte con los conceptos básicos suficientes para poder aplicar técnicas de
optimización lean a los procesos de almacén logístico o de transporte. Y de una
manera más específica:
Comprender la función que realiza el almacén en la cadena de
suministro
Conocer las principales técnicas que se agrupan bajo el
término general lean
Conocer herramientas de forecasting para planificación de
recursos
En la moderna concepción de las cadenas de suministro,
parecería que los almacenes deberían desaparecer. Conceptos como just in time
(fabricación a tiempo), lean manufacturing (producción ajustada), flujo tenso,
velocidad, funcionan tanto más óptimamente cuanto menor sea el número de
almacenes y más eficientes sean los mismos.
En los análisis de cadena de valor, aplicables tanto a
cadenas productivas como cadenas de suministro, los almacenes se visualizan
como “desperdicio” que debe ser eliminado o reducido al máximo. Sin embargo, en
infinidad de ocasiones, el almacén es una pieza indispensable que forma parte
de la cadena y debe estar plenamente integrado en ella y debe funcionar
eficientemente para maximizar la eficiencia de la cadena en su totalidad. Esta
jornada pretende acercar a los asistentes las técnicas lean habitualmente
utilizadas en los procesos productivos, pero trasladadas a la optimización de
procesos de almacén.
Hoy en día, las empresas compiten no sólo con sus productos
y servicios, sino también con sus operaciones. Realizar las operaciones de
manera óptima y recurrente puede ser la diferencia entre el éxito y la
desaparición.
Alcanzar la máxima eficiencia en todos los procesos de
negocio supone lograr una perfecta sincronía del sistema productivo de la
empresa: desde el correcto análisis de los procesos hasta el adecuado layout de
la planta; desde la apropiada selección de las diferentes soluciones
tecnológicas y su integración hasta la formación de las personas; desde la
definición de objetivos hasta la implantación de los procesos de mejora
continua. Esta jornada abordará diferentes aspectos conducentes a lograr unas
operaciones eficientes, en la gestión automatizada del almacén. Dentro del
mismo, se pueden distinguir las siguientes tareas fundamentales:
El almacén en la cadena de suministro
Técnicas lean manufacturing
Aplicaciones en almacén de las técnicas lean
Planificación de recursos con técnicas de forecasting
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